Un repas bien de saison ! 2. Préparation 3. Infos pratiques Bon appétit !
Archives de la catégorie : Cuisine
Les crêpes
Dans quelques jours, c’est la chandeleur… Qui dit Chandeleur dit crêpes !!! Voici donc la recette de la pâte à crêpe… 2. Préparation 3. Infos pratiques Vous pouvez mettre du sucre fin, de la cassonnade, du choco, de la confiture ou même une boule de glace vanille sur votre crêpe… Bon appétit !
Pain de viande, compote de pommes et pommes de terre en tranches
Un repas bien de chez nous, facile à faire ! Ingrédients : 1 kg de haché porc et bœuf, 1 pomme, 75 gr de raisins secs, 4 cl de calvados, 1 échalote, 3 cuillères à soupe de persil plat, 2 œufs, 75 gr de chapelure, 150 gr de lard petit-déjeuner, 3 cuillères à soupe de …
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Purée de pommes de terre maison
La purée maison est tellement meilleur que la purée industriel ! Enfin, ça c’est mon avis personnel évidemment !!! 2. Préparation 3. Infos pratiques Bon appétit !
Comment faire son pain
Faire son pain son pain est une fameuse économie surtout quand on voit le prix d’un pain aujourd’hui ! Il suffit de 5 ingrédients pour faire un pain avec une mie moelleuse, une croûte dorée et mettre un bon parfum dans toute la maison. 2. Préparation sans machine à pain 3. Préparation avec machine à …
Quiche végétarienne
2. Préparation Vous pouvez la saupoudre d’amandes effilées… 3. Infos pratiques Quelle que soit la saison, il existe forcément une quiche aux légumes pour se régaler ! Bon appétit !
Ravioles à la betterave et chèvre
2. Préparation Petit conseil de présentation : Dans une assiette, mettre les ravioles, parsemer de pignons de pin, de lamelles de parmesan et quelques feuilles de basilic. 3. Infos pratiques Une petite recette délicieuse et facile à réaliser ! Bon appétit !
Le Waterzooi
Le waterzooi est une soupe – repas originaire de Gand à base de poulet ou de poisson… C’est un plat consommé essentiellement en période hivernale. Ingrédients (Pour 6 personnes) Préparation Infos pratiques Difficulté : Facile, Préparation : 1h15 minutes, Cuisson : 40 minutes, Budget : Pas cher. 2. Le waterzooi de poisson Ingrédients (Pour 6 …
Galette des rois
La galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée à l’occasion de l’Epiphanie le 6 janvier. 2. Préparation 3. Infos pratiques Alors à votre avis, qui sera le roi ? Bon appétit !
Comment cuisiner les restes ?
On a souvent des ingrédients qui restent dans le réfrigérateur ou dans le placard, plus ou moins en petites quantités et on ne sait pas toujours quoi en faire. Voici donc quelques recettes faciles et rapides pour vous aider à cuisiner ces restes et à éviter le gaspillage : Ingrédients (Pour 4 personnes) 400 gr …