Un dessert délicieux adoré de tous.
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 3 barres de chocolat Kitkat
- 75 gr de framboises
- 1 tablette de chocolat blanc
- 4 oeufs
- 120 ml de crème fleurette
- 40 gr de beurre
- 4 cuillères à soupe de farine
2. Préparation
- Faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes pendant 2 minutes à 500W.
- Battre la crème fleurette en chantilly.
- Ajouter la chantilly au chocolat fondu.
- Le placer pendant 1 heure dans le réfrigérateur.
- Couper les Kitkat en deux et les placer dans le congélateur.
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.
- Ajouter les jaunes d’oeufs et la farine au beurre.
- Battre les blancs d’oeufs en neige.
- Incorporer les blancs au mélange beurre – farine.
- Verser la pâte sur une plaque beurrée.
- Faire cuire pendant 10 minutes dans un four préchauffé à 220°C.
- Couper le biscuit en 6.
- Poser un demi Kitkat, recouvrir de mousse, de framboise, rouler en formant un tube et placer au réfrigérateur pendant 1 heure.
3. Infos pratiques
- Budget : Pas cher
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 10 minutes
Bon appétit !