Un plat facile à faire et apprécié de tout le monde !
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 6 courgettes
- 300 gr de dés de jambon
- 400 gr de sauce tomate au basilic
- 150 gr de mozzarella râpée
- Poivre

2. Préparation
- Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur.
- A l’aide d’une cuillère, creuser l’intérieur de la courgette.
- Dans un saladier, mélanger la sauce tomate, les dés de jambon et la chair de courgettes retirée.
- Remplir chaque courgette avec ce mélange.
- Parsemer le dessus de chaque courgette de mozzarella et poivrer.
- Faire cuire pendant 20 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Comme pour une pizza traditionnelle, la garniture peut varier.
Vous pouvez mettre du chorizo, des olives, du fromage de chèvre, des champignons, …
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 20 minutes
- Budget : Pas cher

Bon appétit !