Un excellent goûter apprécié de tous.
- Ingrédients (Pour 6 muffins)
- 3 oeufs
- 135 gr de sucre fin
- 300 gr de farine
- 1,5 sachet de levure
- 7 cl d’huile
- 225 ml de lait d’avoine
- 105 gr de chocolat au caramel
- 2 cuillères à soupe de peanut butter
- 2 poignées de noix
- 2 pincées de fleur de sel
2. Préparation
- Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que la préparation soit mousseuse.
- Ajouter la farine, la levure et bien mélanger.
- Verser l’huile, le lait et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Ajouter le chocolat en morceaux, le peanut butter, les noix, la fleur de sel et mélanger.
- Répartir la pâte dans les moules à muffins.
- Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C (Thermostat 6) pendant 12 minutes.
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 12 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !