Pour continuer notre tour du monde des saveurs, voici une recette marocaine… 2. Préparation Conseil de présentation : Dans une assiette creuse, mettre le couscous puis disposer les légumes cuits, les pois chiches et les fèves au centre. Enfin, verser un peu de liquide de cuisson et servir avec de la harissa pour ceux qui …
Archives de l’étiquette : Couscous
Couscous d’hiver
Une revisite du couscous original, un vrai délice ! 2. Préparation Conseil de présentation : Déposer les épinards dans un plat, ajouter le couscous, les légumes rôtis, la viande coupée en tranches, garnir de suprêmes de mandarine et de graines de courge. 3. Infos pratiques Bon appétit !