Ingrédients (Pour 6 personnes) 4 lignes de chocolat noir fondant 4 œufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2. Préparation Faire fondre le chocolat au bain-marie. Incorporer les jaunes d’œufs un à un dans le chocolat. Incorporer la crème fraîche. Battre les blancs d’œufs en neige très ferme. Incorporer en soulevant le chocolat dans …