Un plat traditionnel venant de Turquie… 2. Préparation Conseil de présentation : Garnir les pains plats de houmous, aubergine, tomate, roquette, coriandre, feta et oignon rouge mariné. Rouler et manger directement. Petit conseil supplémentaire : Vous pouvez faire votre marinade maison. Pour cela, dans un bol, mélanger 6 cuillères à soupe de sauce soja, 3 …