Vous ne savez pas comment faire manger des légumes à vos enfants ?
Rien de plus simple avec cette recette !
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 120 gr de carottes
- 1 oeuf
- 50 gr de fromage blanc
- 4 cl de lait
- 130 gr de farine
- 50 gr de sirop d’agave
- 1 cuillère à café de mélange 4 épices
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
2. Préparation
- Laver, éplucher et râper les carottes.
- Les mélanger avec le sirop d’agave, l’oeuf, le lait et le fromage blanc.
- Ajouter la farine, la levure, le sel et les épices.
- Bien fouetter pour éliminer tous les grumeaux.
- Verser la préparation dans un moule.
- Faire cuire pendant 50 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
- Démouler et laisser refroidir.
Vous pouvez le garnir de fruits secs et de sirop d’agave selon vos goûts !!!
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 50 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !