Le jeûne intermittent est souvent pratiqué lorsqu’on veut perdre du poids…
- Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?
Le jeûne intermittent est un type de jeûne où la personne alterne périodes de privation et périodes d’alimentation normale.
Il existe plusieurs variantes :
- Jeûner 1 jour sur 2 : Ce régime consiste à alterner les jours de « jeûne » et de repas normaux. Les jours de jeûne consistent en un seul repas de 500 calories à l’heure du déjeuner.
- Jeûner 2 jours par semaine : Il consiste donc à jeûner deux jours par semaine. Les jours de jeûne, les femmes mangent 500 calories et les hommes 600 calories. Les personnes conservent leurs habitudes alimentaires habituelles pendant les 5 autres jours.
- Jeûner 16 heures sur 24 heures : Il consiste à souper tôt et ne pas prendre de petit-déjeuner.
Il s’agit bien entendu de manger moins et non pas de répartir différemment les prises alimentaires.
Il convient également de manger sainement sur les périodes autorisées.
2. Les bienfaits du jeûne intermittent
- L’organisme s’adapte et modifie les niveaux d’hormones pour rendre les graisses corporelles stockées plus disponibles.
- Une baisse du taux d’insuline dans le sang ce qui facilite la combustion des graisses.
- Une augmentation du taux d’hormone de croissance ce qui facilite la combustion des graisses et la prise de muscle.
- Il induit une baisse de l’apport calorique.
- Il contribue à faire baisser la glycémie et à protéger contre le diabète de type 2 devenu très courant.
- Il peut renforcer la résistance de l’organisme au stress oxydatif.
- Il peut aider à combattre l’inflammation.
- Il peut augmenter la croissance de nouvelles cellules nerveuses au niveau de l’hippocampe, ce qui pourrait avoir des effets bénéfiques sur la fonction cérébrale.
3. Les dangers du jeûne intermittent
- Il peut amener un changement d’humeur.
- Vous pouvez avoir une baisse d’énergie.
- Il peut amener une suralimentation les jours sans restriction calorique.
- Vous pouvez souffrir de dépression.
- Il peut amener de la colère.
- Vous pouvez être très fatigué.
- Il a été montré que la privation de nourriture enclenche des mécanismes de protection cellulaire, réduisant le taux de radicaux libres ce qui peut déclencher un cancer.
Une chose très importante, avant de commencer le jeûne intermittent, parlez-en à votre médecin traitant !!!