Un dessert ou un goûter qui embaument la maison quand il cuit…
- Ingrédients
- 25 gr de farine
- 30 gr d’amande en poudre
- 65 gr de sucre
- 2 blancs d’oeuf
- 35 gr de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- Quelques gouttes d’huile essentielle alimentaire au citron
2. Préparation
- Dans un saladier, mélanger la farine, l’amande en poudre et le sucre.
- Battre les blancs en neige et saler.
- Incorporer au mélange avec la farine.
- Ajouter le beurre fondu ainsi que l’huile essentielle et bien mélanger.
- Beurrer le moule à financier.
- Répartir la pâte.
- Laisser cuire pendant 15 minutes dans un four à 200°C (Thermostat 7).
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 15 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !